O fotógrafo Hugo Taques foi o primeiro chef a preparar o cardápio especial no evento
E na tarde desta terça-feira (11) foi aberta a temporada da Cozinha Gourmet da ALGÁS, no maior evento de moda do estado, o Alagoas Trend House. Com os mais diversos sabores desfilando na passarela da gastronomia, o primeiro chef a fazer as honras na casa, foi Hugo Taques, nascido em Cuiabá (MT) e fotógrafo profissional em Alagoas, ele “se aventura” na cozinha desde muito moço, e preparou deliciosos pratos típicos da culinária mato-grossense.
Além do gás natural como tempero principal, Hugo baseou suas receitas no sabor intrigante do pequi, fruta típica do Cerrado brasileiro que, de acordo com o chef, “pode ser servido de várias maneiras, tem aroma agradável de fazenda e é um ingrediente saboroso que os alagoanos conhecem muito pouco”.
Os convidados apreciaram para entrada um saboroso caldinho de pequi com carne. Para o prato principal, um arroz com frango e pequi, de dar água na boca. E para a sobremesa, o chef preparou um doce que conhece desde pequeno, uma ambrosia com uma receita toda especial com carinho de mãe: “sempre vi minha mãe fazendo, desde que nasci, mas nunca havia preparado, então liguei pra ela e pedi a receita”, contou Hugo.
Em uma atmosfera de companheirismo e descontração, os convidados do chef se divertiram e aprovaram a culinária mato-grossense apresentada por Hugo. “A vida da gente é gostosa quando nós temos desafios; desde o momento que fui convidado pela ALGÁS e soube que participaria da Cozinha Gourmet, fiquei emocionado em poder convidar aqueles a quem tenho tanto carinho e oferecer este jantar”, declarou o Hugo Taques, homenageando todos os presentes.

O projeto do edifício Gran Marine da V2 Construções foi o vencedor do Prêmio ALGÁS/ADEMI de Eficiência Energética 2014. Este e outros edifícios foram contemplados na cerimônia da 17º edição do Prêmio Master ADEMI, realizada nesta quinta-feira (06) na Musique, em Maceió.
Nesta quinta-feira (06), o lançamento imobiliário que melhor atende às boas práticas de eficiência energética receberá o Prêmio ALGÁS/ADEMI de Eficiência Energética 2014. A premiação será realizada na Musique a partir das 20h e faz parte da programação do Prêmio Master ADEMI.
Companhia incentiva a instituição desde 2011; presidente da instituição reafirmou a importância do combate ao câncer de mama
