Foi em um dos cartões postais da cidade de Maceió, o Mirante Gourmet, que foi realizado maior evento de moda do estado, o Alagoas Trend House. Em um ambiente onde a moda e as tendências se concretizam, a ALGÁS recebeu na Cozinha Gourmet, um desfile de sabores liderado por chefs de renome em Alagoas que, a cada ano, se consolida prestigiosamente no programa do evento.
Durante os três dias de programação, a Cozinha Gourmet da ALGÁS recebeu mais de 200 convidados e foi comandada por dez chefs talentosos, cada um com um estilo próprio na elaboração dos pratos e nos ingredientes usados.
No último dia do evento, o espaço foi liderado pelo chef Thiago Maia, proprietário do restaurante Four Bistrot, em jantar especial que homenageou o empresário Maurício Vasconcelos. Para iniciar o encontro, o curador do Trend House, o jornalista James Silver, recepcionou os convidados e agradeceu a parceria da ALGÁS, que se firma junto ao evento pela 6ª vez consecutiva.
Em seguida, o assessor de Marketing e Comunicação da distribuidora, Felipe Chaves Guimarães, apresentou o chef a todos e falou a respeito da proposta do espaço: “a Cozinha Gourmet foi criada a fim de proporcionar momentos de confraternização, envolvendo a qualidade gastronômica, pois é na mesa que o gás natural se concretiza, materializando-se em sabores e sorrisos”.
O chef Thiago Maia serviu para entrada o prato do Four Bistrot participante do festival Bar em Bar, lingüiça caseira suína recheada com queijo gruyère, acompanhada de vinagrete com ervas. No prato principal, os convidados se deleitaram com um creme de feijão verde acompanhado de carne de sol, crispy de coentro e flor de charque. O chef finalizou com uma sobremesa bem alagoana: sorvete de tapioca coberto com sequilhos de Maragogi e licor de cana de açúcar.
“Fiquei lisonjeado em ser o chef responsável pelo encerramento do evento; o que tenho em comum com a ALGÁS é que prezamos, primeiramente, pela qualidade e isso faz toda a diferença”, declarou Thiago Maia.
Por Assessoria
Para a Algás – Gás Alagoas S.A., o segundo semestre de 2012 teve início com o atingimento de mais um marco para a Companhia. O prédio de número 800 na lista de clientes da Companhia, o Edifício Villa Toscana, foi interligado após visitas técnicas da equipe da Algás e negociações com o síndico e moradores. Diferentemente dos novos edifícios que são lançados em Maceió, que já são entregues com o uso do gás natural, o Villa Toscana foi um prédio que precisou ser convertido e agora poderá usufruir da segurança e do conforto proporcionados pelo gás natural.
Na noite desta quinta-feira (13), no Mirante Gourmet, foi realizado o último dia do evento de moda Alagoas Trend House. Durante os três dias de programação do evento, a ALGÁS recebeu convidados especiais no espaço Cozinha Gourmet, montado especialmente para a realização de jantares preparados por chefs renomados e grandes nomes da culinária alagoana. Além do talento daqueles que comandaram a cozinha, os pratos eram preparados com a qualidade do gás natural.
De 14 a 16 de agosto, será realizado o Alagoas Trend House, semana de moda do que reúne design, decoração e gastronomia num mesmo ambiente. A 6ª edição do evento contará com a presença de várias grifes locais, nacionais e internacionais, decoradores e expositores, blogueiros e fashionistas convidados.
Um espaço envolvente que mistura requinte e bom gosto. Foi nesse clima que foram realizados jantares especiais na Cozinha Gourmet da ALGÁS, programação do Alagoas Trend House desde 2008. Dando continuidade ao desfile de sabores na Cozinha Gourmet da ALGÁS, no último dia do evento, quem assumiu o espaço foi o chef Almir Ribeiro (proprietário do restaurante Santorégano).
No dia de estreia da Cozinha Gourmet da Algás no Trend House’12 os Chefs Ana Silva, do Restaurante Anamá, Michelle Welcker, do Restaurante Iaiá – Cozinha de Vó, e Wanderson Medeiros, do Restaurante Picuí, proporcionaram um show de delícias para o público do evento.
Na tarde desta quinta-feira (13), a Cozinha Gourmet da ALGÁS no Alagoas Trend House ficou mais colorida, com a Oficina de Cupcakes, ministrada pela Chef Wilma Eugênio. A criançada fez a festa recheando, decorando e saboreando os deliciosos bolinhos da chef que é proprietária da marca de guloseimas Sweet Cake. Os adultos também não resistiram e fizeram suas criações junto com os pequenos.
Nesse segundo dia do Trend House, a Cozinha Gourmet da ALGÁS recebeu os Chefs Thiago Maia, do Four Bistrot, Jonatas Moreira, do Akuaba, e Almir Sakagami, do Santorégano, além dos estudantes de gastronomia Moysés Gualter e Thiago Albuquerque.
Na oitava edição do evento de moda Alagoas Trend House, a ALGÁS participa pela 6ª vez consecutiva da programação com a Cozinha Gourmet, um espaço criado especialmente para receber grandes nomes da culinária alagoana e convidados. Tendo como tempero principal o gás natural na cocção dos jantares de cada chef, o espaço, assinado pela arquiteta Carolina Mota, combina bom gosto e sofisticação.
No último dia do Trend House, a Cozinha Gourmet da ALGÁS recebeu os chefs Guilherme Mortimere e Vitor Generoso, do Divina Gula, Nelson Kawamura, do Takê, e Breno Gama, do Maria Antonieta.
A culinária italiana também foi destaque da passarela gastronômica do segundo dia do Alagoas Trend House. O chef Breno, proprietário do restaurante Maria Antonieta e do Armazém Guimarães, comandou a Cozinha Gourmet da ALGÁS, nesta quarta-feira (12), e trouxe para a homenageada, a estilista alagoana Paula Cox, e seus convidados um pedacinho da Itália, preparado com o tempero do gás natural.
