Com degustação dos pratos preparados pela W. Gourmet, do chef Wanderson Medeiros e da dupla de chefs Flávia Soares e Mariana Bernardes foi feita a abertura oficial, na noite do dia 17 de agosto, da cozinha gourmet by Algás no S.mag Todeschini Trendhouse’10. Os pratos preparados no fogão movido a gás natural fizeram o maior sucesso e o espaço foi um dos mais visitados.

E a variedade de receitas não para por aí ,no dia 18 de agosto, às 15hs o chef Thiago Maia apresenta o Brunch Four, às 17h30, o chef Jorge Bandeira prepara o chá Le Corbu e às 20h30 é a vez dos chefs Almir Sakagami e Anand Niyati, com coquetel da Santorégano.

Na seqüência, no dia 19, às 15h30 um Brunch comandado pelos chefs Leila e Felipe, do Surya, às 17h30 chá com o chef Thiago Maia da Four e às 20h30 Coktail de encerramento do restaurante Bonsai. Todos servidos na cozinha gourmet by Algás, localizada na loja da Todeschini , na Rua Deputado José Lages, 1168-Ponta Verde.