Quem nunca ficou com água na boca vendo os filmes que aparecem aqueles belos biscoitinhos? Hoje trouxemos essa receita de cookie pra você não ficar mais só na vontade! Confira:

Fonte: Tudo Gostoso

INGREDIENTES

– 125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

– ¾ xícara de açúcar

– ½ xícara de açúcar mascavo

– 1 ovo

– 1 e ¾ de xícara de farinha de trigo

– 1 colher (chá) de fermento em pó

– 300g de chocolate meio amargo picado

– 1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

– Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar e essência de baunilha.

– Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.

– Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira).

– Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa.

– Com a massa no ponto, acrescente o chocolate picado.

– Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre a forma untada ou com papel manteiga, por 15 a 20 minutos (250° C).