Pizza de frigideira

Por Maitê Amorim,

 

 

Que tal aproveitar a quarentena para pôr a mão na massa e testar seus dotes culinários? Separamos essa receita super fácil de pizza feita na frigideira, com poucos ingredientes e a melhor parte é que fica pronta em 15 minutos! Confira:

 

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo sem fermento

¼ de xícara de água morna

1 colher (de chá) de sal

recheio de sua preferência (sugestões: molho de tomate, queijo, calabresa e orégano)

 

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal e a água morna. Misture esses ingredientes até dar liga de massa em uma consistência que desgrude das mãos.
  2. Abra a massa. O tamanho e a espessura são opcionais.
  3. Em uma frigideira antiaderente, asse a massa da sua pizza em um dos lados até ficar dourada.
  4. Com um lado já dourado, vire a massa e recheie a sua pizza no lado que já foi assado. Com a sugestão dada, a sequência é: molho de tomate, queijo mussarela, calabresa, cebola, azeitona e orégano.
  5. Pronto! Agora que os dois lados estão dourados e o recheio foi aquecido, é hora de saborear sua pizza.

Fonte: Tudo Gostoso