Na noite desta quinta-feira (13), no Mirante Gourmet,  foi realizado o último dia do evento de moda Alagoas Trend House. Durante os três dias de programação do evento, a ALGÁS recebeu convidados especiais no espaço Cozinha Gourmet, montado especialmente para a realização de jantares preparados por chefs renomados e grandes nomes da culinária alagoana. Além do talento daqueles que comandaram a cozinha, os pratos eram preparados com a qualidade do gás natural.

Em jantar preparado especialmente em homenagem ao deputado estadual eleito, Rodrigo Cunha, a chef Juliana Almeida incrementou a noite com ingredientes e pratos leves. Juliana cozinha desde os 12 anos de idade e se diz uma curiosa e apaixonada pela culinária: “eu sou praticante e defensora de uma culinária simples, sem frescuras e sem segredos; dou preferência para comidas leves, rústicas e descontraídas”, explica.

Para abrir o apetite dos presentes, a chef serviu um amouse bouche: antepasto napolitano com torradas e para a entrada um sanduíche suíno com especiarias, cachaça e calda picante. Para o prato principal, foi servido um delicioso creme de banana com camarões na manteiga acompanhados de calda cítrica. Logo em seguida, na sobremesa, a chef serviu a tradicional cartola, com queijo manteiga brullé em mel de engenho e farofa de biscoito.

Para finalizar a ocasião, o homenageado da noite agradeceu a presença de todos: “É uma honra fazer parte de um evento deste porte, é um momento especial e marcante; é muito bom estar aqui na Cozinha Gourmet da ALGÁS, uma empresa que coloca Alagoas em destaque nacional com a distribuição de gás natural no estado”, declarou Rodrigo Cunha.

 

 

Por Assessoria